Орц: мах- 1,5 кг
Чинжүү- 1 кг
Дарсан огурцы- 1 шил
Сонгино- 2 ш
Klassik кетчуп-1 бүтэн
Давс
Хар перец
Хийх арга: Үхрийн өөхгүй бараан махыг чанаад, урт нарийн хэрчинэ. Чинжүүгээ түүхийгээр нь мөн адил хэрчинэ. Сонгино, дарсан огурцыг хэрчээд хооронд холиод давс, хар перец, кетчупаар амтална. Хамгийн багадаа 2-3 цаг хөргөгчинд байлгаад зооглоорой.