m.mn
түрүүлж мэдээлнэ
Архив
2015.02.25 05:42
147
Гүзээлзгэнэтэй капкейк хийх жор

Орц: Гүзээлзгэнэ 4 ширхэг, Бялууны гурил 50 гр,  Бялуу хөөлгөгч /baking powder/ 1 жижиг халбага,  Сүү 50мл

1. Гүзээлзгэнээ хэрчээд халуунд тэсвэртэй саванд хийнэ. Тэгээд богино долгионы зууханд хийж 30 секунд халаана. Одоо гаргаж хэд хутгаад дахин 20 секунд халаана.

2. Гүзээлзгэнэ дээрээ бүх орцоо нэмээд хуурай гурил үлдэхгүй болтол хутгаж холино.

3. Зуурмагаа силикон хэвэнд хийнэ. 180 C халаасан зуухандаа 10-15 мин шарна. 4 За ингээд бэлэн боллоо.