Өглөөний цайндаа нэрстэй талх зооглоорой
Орц
- 2 өндөг
- 1 аяга элсэн чихэр
- 1 аяга сүү
- 3 ц/х ургамлын тос
- 3 аяга гурил
- 1 ц/х давс
- 4 ц/х исгэгч
- 1 аяга нэрс
- 1/2 аяга хушганы самар
Хийх арга
- Өндөг, элсэн чихэрээ хольж дээрээс нь сүү, ургамлын тосоо нэмнэ.
- Гурил, давс, исгэгчээ нийлүүлэн зуурч дээрээс нь холимгоо хийн болгоомжтой холино. Зуурмаг дээрээ нэрс самараа болгоомжтой тавьж өгнө.
- 175º-д талхаа 50-60 минут болгоод савнаас нь салгалгүй хөргөж байгааж авна. Учир нь хөргөлгүй авбал талх чинь гүйцэт салахгүй.
Бэлтгэх хугацаа
10 минут