Орц:

- тал тахианы арьсгүй цул мах 

-1/8 аяга винегар улаан дарс 

-тал аяга далдуу модны шүүс 

-нэг цайны халбага элсэн чихэр 

-тал цайны халбага давс 

-тал цайны халбага газрын хар перец 

-2ш хэрчсэн ногоон сонгино 

-2 хумс сармис 

-1 цайны халбага оригано 

-6 инчийн тортилла гурил (зөөлөн гамбир2) 

-1 улаан лооль шоо хэлбэртэй хэрчсэн 

-1/4 аяга хэрчсэн шанцай 

-1/4 аяга хэрчсэн монторэлл бяслаг 

-1/4 аяга салса

Хийх арга:

Дундаас илүү хэмжээний гал дээр багахан тосонд тахиагаа шарна. Дээр нь далдуу модны шүүс, венеград, элсэн чихэр, давс, перец, ногоон сонгино, сармис болон ориганогоо нэмж дахин арван минут хуурна.

Шарах төмрөө дундаас илүү гал дээр халаана. Халаасан төмөр дээрээ тортилла гурилаа хоёр талаар нь шарна. Дараа нь болсон гурилан дундаа тахианы мах зэргээ хийн дээрээс нь бяслаг, улаан лооль, салса зэргийг нэмснээр таны тако бэлэн болно.